以下哪道名菜是东北特色美食?这是2023年蚂蚁庄园8月17号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2023年8月17日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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闽南网(m.mnw.cn)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:
猜一猜:以下哪道名菜是东北特色美食?
回锅肉
锅包肉
答案:锅包肉
解析:锅包肉是东北名菜,诞生于清光绪年间,由于做法是用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以原名叫“锅爆肉”,后来才演变为“锅包肉”。回锅肉则是川菜的代表菜品。
以上就是2023年8月17日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
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